Утиная ножка конфи с голубичным соусом

Описание

Нежная утиная ножка томлёной текстуры в сочетании с воздушным картофельным пюре. Дополнено изысканным соусом на основе демигласа с нотами свежей голубики и акцентом из цельных ягод.