Основное меню

Летнее меню

• 

  Мидии в соусе Чкмерули

  Мидии по-грузински в сливочно-чесночном соусе. Совет: макать лаваш, закрывать глаза и представлять Батуми.

  350 г 1650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Треска со шпинатом

  Сочная треска с хрустящей кожей на подушке из обжаренного шпината политая соусом из икры летучей рыбы

  280 г 1250₽
  В корзинуQuick View
• 

  Утиная ножка с соусом из голубики

  Хрустящая утиная ножка с нежным карофельным пюре и густым ягодным кисло-сладким соусом из голубики

  300 г 1350₽
  В корзинуQuick View
• 

  Стейк стриплоин с хрустящим эларджи

  Сочный мраморный стейк на подушке из хрустящего сырного эларджи с фирменным грузинским соусом

  300 г 1850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Окрошка с говядиной на мацони

  Освежающий суп на основе домашнего мацони, говядины, картофеля, огурцов, редиса, куриного яйца, зелени, горчицы, хрена

  300 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Окрошка с говядиной на квасе

  Освежающий суп на основе кваса, говядины, картофеля, огурцов, редиса, куриного яйца, зелени, горчицы, хрена

  300 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Гаспачо с крабом

  Летний холодный суп из сочных томатов с нежным авокадо, бакинскими огурцами и камчатским крабом

  340 г 1550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Гаспачо с авокадо

  Летний холодный суп из сочных томатов с нежным авокадо и бакинскими огурцами

  300 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Салат с томатами и страчателлой

  Микс салата с двумя видами сочных томатов, авокадо, нежнейшей страчателлой и карамельным соусом из каркаде

  260 г 1350₽
  В корзинуQuick View
• 

  Салат с кальмаром на гриле

  Камандорский кальмар обжаренный на гриле с нежными кубиками манго и авокадо под миксом салата, заправленного медово-горчичным соусом.

  260 г 1350₽
  В корзинуQuick View
• 

  Салат с камчатским крабом, узбекскими томатами и авокадо

  Салат из сочных сладких узбекских томатов с нежным авокадо, ялтинским луком и камчатским крабом, заправленный соусом из ароматного базилика

  280 г 1650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Зеленый салат с авокадо

  Летний салат с нежным авокадо и свежей заправкой из базилика

  250 г 1450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Айран на мацони

  Освежающий кисломолочный напиток на основе мацони с зеленью

  300 мл 550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хумус с хрустящими баклажанами

  Воздушный кремовый хумус с обжаренными хрустящими кубиками баклажана и зеленым маслом

  220 1150₽
  В корзинуQuick View
• 

  Томаты кимчи на подушке из рубленного баклажана

  Томаты маринованные в кимчи с рубленным тар-таром из баклажана

  220 г 1150₽
  В корзинуQuick View

Холодные закуски

• 

  Аджапсандали

  Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью

  150 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сациви из курицы

  Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй

  150/100г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Грузинские роллы

  Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом,  зеленью и ореховым соусом

  200/30г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Баклажаны с орехами

  Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

  200 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ассорти из пхали

  Шпинат, зеленое лобио, свекла с грецкими орехами и гранатом

  200 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Капуста по-гурийски

  маринованная капуста с добавлением свеклы, чеснока и специй

  150 г 670₽
  В корзинуQuick View
• 

  Джонджоли

  100 г 770₽
  В корзинуQuick View
• 

  Огурцы малосольные

  150 г 670₽
  В корзинуQuick View
• 

  Бакинские свежие овощи и зелень

  Бакинские огурцы и розовые помидоры

  300г 1750₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ассорти зелени

  Кинза, укроп, петрушка, базилик, цицмати, зеленый лук, тархун.

  350 г 1750₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ассорти солений

  Малосольные огурцы, гурийская капуста, джонджоли

  450 г 1750₽
  В корзинуQuick View

Салаты

• 

  Салат из узбекских помидоров

  250 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Салат «По-грузински»

  Салат по-грузински из бакинских томатов, огурцов, красного лука, петрушки, базилика и укропа. Заправляется оливковым маслом.

  250 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Салат по-мегрельски

  розовые томаты, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех

  250 г 1150₽
  В корзинуQuick View
• 

  Салат из хрустящих баклажанов

  Карамелизированные баклажаны и спелые томаты, кинза, мягкий сыр, семечки, соус чили и гренки из лаваша

  250 г 1200₽
  В корзинуQuick View
• 

  Тёплый салат с говяжьей вырезкой

  220 г 1650₽
  В корзинуQuick View

Сыры

• 

  Сыр имерули

  150 г 750₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сулугуни молочный

  150г 750₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сулугуни копчёный

  150г 770₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ассорти грузинских сыров

  Имерули, молочный сулугуни, копченый сулугину  и чечил

  250г 1100₽
  В корзинуQuick View

Супы

• 

  Куриный суп с домашней лапшой

  300 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Харчо

  Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями

  300 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чакапули

  Наваристый суп с бараниной, тархуном и сливами с белым вином.

  250 г 1150₽
  В корзинуQuick View

Горячие закуски

• 

  Лобио по-имеретински

  Отварная фасоль с национальными специями и зеленью

  300 г 890₽
  В корзинуQuick View
• 

  Эларджи

  300 г 710₽
  В корзинуQuick View
• 

  Кучмачи

  Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната

  200г 790₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареный сулугуни в кляре с вареньем из кизила

  150/50/50 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сулугуни с томатами в соусе сацебели

  250 г 950₽
  В корзинуQuick View

Выпечка

• 

  Ачма с мацони

  листья отварного, постного теста с сырной прослойкой

  250/100 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хачапури на шампуре

  тонко раскатанное слоенное тесто с начинкой из сыра сулугуни, приготовленное на углях

  250/30 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хачапури Пеновани с мацони

  конверт из слоёного теста с начинкой из сыра сулугуни, подаётся с мацони

  200/100 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Аджарская лодочка с очищенным тестом с яйцом

  420 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Аджарская лодочка с очищенным тестом с яйцом

  530 г 990₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хачапури «Имерули»

  Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке    

  350 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хачапури «Имерули»

  Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке

  500 г 990₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хачапури «Мегрули»

  Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет

  350 г 950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хачапури «Мегрули»

  Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет

  550 г 990₽
  В корзинуQuick View
• 

  Лаваш из тандыра

  110 г 250₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хлебная корзинка

  450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чвиштари

  120 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Мчади

  120 г 650₽
  В корзинуQuick View

Хинкали (порция 3 штуки)

• 

  Хинкали Традиционные

  C говядиной и свининой

  3 шт. по 100 г 450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хинкали с говядиной не острые

  3 шт. по 100 г 450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хинкали с говядиной

  3 шт. по 100 г 450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хинкали с бараниной

  мякоть баранины, тархун, зеленый острый перец и кинза

  3 шт. по 100 г 510₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хинкали с креветками

  3 шт. по 100 г 870₽
  В корзинуQuick View
• 

  Хинкали с сыром

  3 шт. по 100 г 450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареные хинкали традиционные

  300 г 480₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареные хинкали с говядиной

  300 г 480₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареные хинкали с бараниной

  300 г 540₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареные хинкали с сыром

  300 г 480₽
  В корзинуQuick View

Чебуреки

• 

  Чебурек с говядиной не острый

  180 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чебурек с говядиной

  180 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чебурек с бараниной

  180 г 690₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чебурек традиционный

  С фаршем из говядины и свинины

  180 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чебурек с сыром

  160 г 650₽
  В корзинуQuick View

Горячие блюда

• 

  Котлеты из курицы с картофельным пюре

  150/150г 1200₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чахохбили из цыпленка

  Кусочки обжаренной в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью

  300 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареный цыпленок с эларджи

  Блюдо из белой кукурузной крупы и сыра сулугуни с кусочками курицы, запечённой на гриле, и соусом баже

  300 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Цыцыла табака

  Домашний цыпленок табака

  1 шт. 1450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чкмерули

  Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока. Подается на горячей кеци

  500 г 1650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Долма

  Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку

  200/30г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Оджахури с телятиной

  300 г 1550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Оджахури из курицы

  жареный картофель с кусочками нежной курицы, луком, кинзой и специями

  350 г 1150₽
  В корзинуQuick View
• 

  Оджахури из свинины

  жареный картофель с кусочками нежной свинины, луком, кинзой и специями

  350 г 1200₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чашушули из телятины с пюре

  Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с ароматными грузинскими специями

  300 г 1450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Пельмени

  240\30 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Чкмерули с креветками и кальмаром

  жареные тигровые креветки со шпинатом, сыром сулугуни и соусом чкмерули, подаются с лавашом

  220/50 г 1950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сибас приготовленный на углях

  1 шт. - 250 г 1550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Дорадо приготовленный на углях

  1 шт. - 250 г 1550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Стейк из семги с овощами

  Подается с чесночным соусом

  170/100 г 2200₽
  В корзинуQuick View

На углях

• 

  Шашлык из курицы

  Обжаренные на мангале кусочки куриных бёдер

  180/100 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Шашлык из свиной шейки

  Обжаренные на мангале кусочки свиной шейки

  180/100 г 1200₽
  В корзинуQuick View
• 

  Шашлык из телятины

  Обжаренные на мангале кусочки телятины

  180/100 г 1550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Шашлык из баранины

  Обжаренные на мангале кусочки баранины

  180 г 1550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Каре ягненка

  200/100 г 1750₽
  В корзинуQuick View
• 

  Бараньи семечки

  200/100 г 1350₽
  В корзинуQuick View
• 

  Люля-кебаб из курицы

  Обжаренные на мангале котлетки из куриного фарша со специями

  180/100 г 1100₽
  В корзинуQuick View
• 

  Люля-кебаб из говядины и свинины

  Обжаренные на мангале котлетки из говяжьего фарша со специями

  180/100 г 1300₽
  В корзинуQuick View
• 

  Люля-кебаб из баранины

  Обжаренные на мангале котлетки из бараньего фарша со специями

  180/100 г 1300₽
  В корзинуQuick View
• 

  Люля по-царски из курицы

  180/100 г 1200₽
  В корзинуQuick View
• 

  Люля по-царски из свинины-говядины

  180/100 г 1400₽
  В корзинуQuick View
• 

  Люля по-царски из баранины

  180/100 г 1500₽
  В корзинуQuick View
• 

  Шашлык из лосося

  Обжаренные на гриле кусочки сёмги, маринованные в специях

  180/50 г 1950₽
  В корзинуQuick View
• 

  Цыпленок жареный на мангале

  1 шт 1600₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ассорти люля

  курица, свинина-говядина, баранина, курица по-царски, овощи на мангале

  1100 г 6500₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ассорти шашлыка

  Шашлык из курицы, свиной шейки, баранины, телятины, овощи на мангале

  1100 г 6900₽
  В корзинуQuick View

Гарниры

• 

  Картофель фри

  150/30 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Картофельное пюре

  200 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Грибы жареные на мангале

  Обжаренные на мангале шампиньоны

  150 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Картофель, запеченный на углях

  Запечённый на мангале молодой картофель

  150 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Овощи запеченные на мангале

  Баклажан, болгарский перец и  помидоры

  250 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Картофель по-домашнему с луком

  300 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Жареный картофель с грибами

  350 г 950₽
  В корзинуQuick View

Соусы

• 

  Сацебели

  50 г 190₽
  В корзинуQuick View
• 

  Ткемали

  50 г 190₽
  В корзинуQuick View
• 

  Аджика жидкая

  50 г 190₽
  В корзинуQuick View
• 

  Аджика сухая

  30 г 190₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сметанный соус с чесноком

  50 г 190₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сметана

  50 г 150₽
  В корзинуQuick View
• 

  Мацони

  50 г 190₽
  В корзинуQuick View
• 

  Баже

  50 г 250₽
  В корзинуQuick View
• 

  Наршараб

  30 г 190₽
  В корзинуQuick View

Десерты

• 

  Пончик классический

  160 г 450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Пончик шоколадный

  160 г 470₽
  В корзинуQuick View
• 

  Оджахури 

  150 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Медовик

  110 г 590₽
  В корзинуQuick View
• 

  Наполеон

  100 г 590₽
  В корзинуQuick View
• 

  Пахлава

  110 г 450₽
  В корзинуQuick View
• 

  Воздушный фисташковый рулет

  130 г 850₽
  В корзинуQuick View
• 

  Профитроли 2шт

  2 шт. - 100г 590₽
  В корзинуQuick View
• 

  Сигаретка с грецким орехом

  70 г 210₽
  В корзинуQuick View
• 

  Мацони с медом и орехами

  230 г 650₽
  В корзинуQuick View
• 

  Мацони

  200г 550₽
  В корзинуQuick View
• 

  Варенье в ассортименте

  100г 550₽
  В корзинуQuick View